察猜普洱吃货必看，舌尖上的云南，美食攻略-普洱印象
察猜
时隔三年，在全国吃货嘀嗒的口水期盼中
「舌尖上的中国」第三季
终于暖心回归！
「舌尖上的中国」系列对云南美食的偏爱无以复加
第一季以香格里拉开篇
第二季以大理收尾
刚播出的第三季前两集
又是以云南开篇
果然大云南美食足以震慑四方
今天咱们就来品味一下家乡的美食舌尖上的云南
昭通
昭通市特名产有小草坝天麻、昭通苹果、金江魔芋片、碗碗红糖、昭通酱。昭阳区有乌蒙马、乌金猪等良种。以葡泉曲酒、绿豆糕、沙河蜜橘、金江魔芋、金沙花椒、竹笋、晒醋等多种特产，其中天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶备受众人的喜爱和青睐。
五谷闲亭花园餐厅
稀豆粉 洋芋粑粑 石磨豆花
昭通特色菜绝对惊艳
地址：五华区龙泉路520号(烟厂加油站旁，威鹏汽修内)
电话：0871-65845969
人均：60元
曲靖
曲靖的特产也有很多，最出名的便是宣威火腿、陆良板鸭、罗平生姜、乐业辣椒 、师宗柑桔 、会泽盐水石榴、罗平老厂酒 、富源大河猪、富源魔芋、马龙乔丝等。
曲靖沾益辣子鸡凤聚轩店(凤聚轩店)
背靠西山 品尝曲靖辣子鸡 这份享受必须要有
地址：西山区龙门村高海公路指挥部对面美食街(省委党校)
电话：0871-68411691
人均：45元
楚雄
彝族有很多特色的美食。比如，楚雄的云泉豆瓣酱、薄荷、粉丝、丝绸、吕合米酒、紫溪茶；禄丰的香醋、东河米、黑井石榴；南华的大白芸豆、沙桥豆腐；大姚的薄壳核桃、果脯、野坝子蜂蜜；姚安的三角糯米、茯苓、菖河蜂蜜、荞酒、乳鸽、山药；永兴花椒、永桥酒；牟定的油卤腐、喜鹊窝酒、化佛茶；双柏的妥甸酱油、白竹山茶；元谋的土锅、龙须草、毛叶枣、热带水果；武定的壮鸡、板栗等都是非常棒的特色产品。
楚雄三街小宝羊汤锅(高新店)
羊汤锅 春天吃羊更补哦！
地址：五华区海源寺村民小组农贸市场旁1-1.2.3.4号铺面(佳能达药厂旁)
电话：0871-65879833
人均：65元
玉溪
玉溪的美食特产也很多，冬瓜蜜饯、油鸡纵、油卤腐、华宁干米线、通海豆沫糖、芝麻片野生菌、甜白酒、百抖茶、牛山柑橘、易门豆豉、新平腌菜等都是非常有名的土特产。江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水。
抚仙湖铜锅石锅鱼庄
新鲜的江鱼 用石锅烹饪 鲜甜美味
地址：盘龙区龙华路174号
电话：0871-65639267
人均：40元
红河
红河的美食独具一格，特色菜有哈尼族名菜竹筒烧肉和正宗的蒙自过桥米线，红河州的豆腐也很有特色，吃法相当多。除了没有添加剂饲养的家畜，还有非益虫类的昆虫，如蝗虫、马蜂之类。当地人品尝这类食品时，多用水煮并配以蘸水，味道很独特，有点酸偏辣。来到红河，蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鸭都是值得一尝的。
石屏会馆
石屏豆腐 特色烤鱼
红河州的人总是喜欢搭配香喷喷的黄辣椒进食
爱辣的小伙伴一定要吃哦！
地址：五华区翠湖南路中和巷24号
电话：0871-636274440871-63627222
人均：80元
普洱
普洱当地的饮食以哈尼族、彝族和傣族的酸辣口味为主，如烤鸡、烤鱼、槟榔芋和山药等等，比较独特而且价格不贵。普洱的饮食口味，偏于酸辣。不过，普洱有两种饮食不得不提，一种是米线，一种是烧烤。普洱其他比较有名的小吃有：火灰焖鱼、鸡肉烂饭、鸡豆腐、凉拌酸蚂蚁、酸笋鱼等等。如果是喜欢喝茶的朋友，最好的选择便是普洱茶了，普洱茶是闻名于世界的。
普洱银生食府
米干 豆汤 花生汤 普洱的美食
更加注重养生
地址：五华区艺术剧院正门口
电话：0871-65612655
人均：65元
版纳
来到版纳，你不能错过“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼（鸡）、香茅草烤鱼、香竹饭，炒蕨菜、炸苔藓、菠萝饭、各类烧烤等美食，这些名称是大多数游客没有听说过的，不过是非常值得一尝的。除了特色菜外，香草烧鸡、竹筒饭、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟鸡肉剁生、鸭脚、竹虫、油炸牛皮、油炸猪皮、等民族风味食品应有尽有，如果您敢品尝昆虫，不妨考虑虫宴，除了蚱蜢、蝎子，还有蠕动的竹虫、蜜蜂幼虫等。
玉罕勐海烤鸡店
烤鸡 烤鸡
皮脆肉香
一小只
多来几只又何妨！
地址：盘龙区金实小区金庄路18号(金辰派出所旁)
电话：0871-65643826
人均：50元
大理
大理的饮食也饶有特色，干巴菌、树头菜、松茸等产量丰富，喜欢吃这些野味的朋友一定要掌握好季节。大理濒临洱海，借洱海之便，水产颇为丰富，弓鱼、田螺等等，物华天宝，味道可口宜人。此外，白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼这些美食也是不如错过的。大理的小吃也，著名的乳扇、奇妙的饵块、香酥的粑粑还有滑嫩的凉鸡米线，都能令人回味无穷。
鹤庆人家
鹤庆人家是昆明老牌的大理菜
乳扇 海菜芋头汤 大理酸辣鲫鱼
大理好味道哦~
地址：威远街大柳树巷5号(小南门派出所后)
电话：0871-63612280
人均：65元
保山
保山的美食特产头脑“锅子”、 永昌板鸭、施甸三味、菜花、腌菜伴蜂仔、饵丝；保山大烧、腾冲果脯、坛子鸡、干腌菜、“大救驾”、下村豆粉、油炸撒撇、“五滴水”、“口水羹”、施甸豆片、山林素席春甜黄酒、腌菜膏等都是非常美味的。腾药、腾宣、藤编、山珍鸡枞、“茶乡”的茶、蒲缥甜大蒜香料烟、尼诺茶芒果、清凉磨锅茶小粒咖啡、“云子” 茶油 、水籽石榴等
腾冲味
大救驾 炊锅 一家人围坐的美食！
地址：阳光北路临沧大酒店旁
电话：0871-633660560871-64176688
人均：50元
德宏
德宏的小米辣、涮涮辣、酸木瓜、西番莲、德宏咖啡、澳州坚果、柠檬，盈江火烧乳猪、稀豆粉、鹿角蕨、紫糯米，陇川挑手鱼、过手米线、桔子、姐乌茶、王子树青茶、阿昌竹杆烟，瑞丽景颇山竹笋、法坡麻窝楂、土堆鸡棕，梁河桃花浪起花鱼、小锅米酒，潞西牛肉干、撒苤，傣家“毫甩”、泼水粑粑、干腌菜、酸粑菜等都是备受喜爱的特产美食。
德宏傣味菜馆
手抓饭 德宏烧烤 撒撇
放下傲娇
动手大快朵颐吧！
地址：西山区金碧街道环城西路577号(近新闻出版大楼)
电话：0871-65219009
人均：50元
丽江
丽江除了有美丽的旅游景点外，还有很多美食和特产，譬如：丽江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留乌骨鸡、永胜油茶、丽江天麻、小凉山苹果、香橼、茨满梨、海棠果、琵琶肉、腊排骨、鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑等，来到这里，一定要好好的享受一番。
丽江腊排骨火锅
腊排骨 米肠 民族菜的大肉系列
地址：官渡区海明路双桥村汇溪大厦对面
电话：13629652773
人均：62元
怒江
怒江的美食特产也有很多，譬如：依珠梨、黄果、斯叶黑都是备受旅客朋友喜爱的。来到怒江，还有几种美食你不能错过：侠辣、巩辣、石板粑粑、杵酒、簸箕饭、漆油炖鸡、酸竹菜、打茶、肉酒、蛋酒。
聚滨楼-怒江人家
大口吃肉的地方
配上地道的怒江酒
必须要醉的节奏啊
地址：五华区近华浦路601号(近怒江大峡谷酒店一楼)
电话：0871-66289633
人均：68元
迪庆
酥油茶、糌粑、赛密羊肉、锅奔火锅、藏族糕点、琵琶肉等都是非常美味的，来到迪庆，一定要吃哦。
玛吉阿米
一壶酥油茶
一份酸奶渣
牦牛油淋干巴
搓着青稞粑粑
高原的吃货
吃饱了起来歌舞吧！
地址：菱角塘路608号(迪庆州藏族自治州驻昆明办事处2楼)
电话：0871-68336300
人均：75元
临沧
稀豆粉(用磨碎的黄豆做的浓汤)、鸡肉烂饭(佤族的特色菜，用鸡肉、香草和鲜辣椒加纯鸡汤炖煮出)、滇红茶、粑粑卷。
临沧佤菜
牛扒呼 木瓜鸡 芒果牛肉
周一到店都有最新鲜的临沧美味哦~
地址：碧云街53号金洲湾小区正门口(近北京路)
电话：13769192722
人均：50元
吃货来款款白~
你最骄傲的家乡菜是哪一道？
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